Kedvcsináló büfékínálatunkból

Előételek

  • Snidlinges padlizsánkrém

  • Aszalt gyümölcsös szárnyas terrine

  • Zöldfűszeres pulykasült

  • Tiszai füstölt harcsafilé

  • Házilag pácolt gomolya sajt

  • Tokaji aszús kacsamájpástétom

  • Spanyol szardíniás pirítós

  • Marinált tiszai keszeg

  • Parajos pulykamell rolád

  • Ponty ropogós

Levesek

  • Alföldi gulyásleves

  • Kapros marharagu leves

  • Zöldséges káposztaleves

  • Tiszai harcsa halászlé

  • Zöldbabos bárány raguleves

  • Enyhén csípős padlizsánleves

  • Tiszai harcsa halászlé

  • Cukkini krémleves fűszeres bagettel

  • Marharagu leves, burgonya gombóccal

Főételek

  • Chilis tiszai fogas roston

  • Balneum rakott harcsafilé

  • Pulykamell filé zöldbors mártással

  • Citrusos csirkemell filé

  • Filézett ponyt rózsa kukoricalisztben sütve

  • Vörösboros vaddisznótokány

  • Csirkemell patricius mártással

  • Konfitált ropogós mangalica csülök, párolt savanyú káposztával

  • Tűzdelt kacsacomb rizling borban sütve

  • Zöldséges feta sajttal sült csirkemell

  • Baconos roston tiszai fogas kapribogyós fűszervajjal

  • Vad cseresznyeteában érlelt kacsamell

  • Mentás marha felsál snidlinges burgonya fánkkal

  • Mangalica szalonnával tűzdelt Szürke marha, argentin szósszal

Főételek vegetáriánusoknak

  • Narancsos édeskömény saláta, zöldséges saslikkal

  • Erdei gombás lasagne parmezános tejszínnel sütve

  • Ravioli édesburgonyával, kecske sajttal

  • Wokban sült zöldségek ananásszal

  • Grillezett kuszkusszal sült paradicsom

  • Burgonyás lapcsánka snidlinges tejföl

  • Parajos lasagne

Desszertek

  • Szedres túró rolád

  • Belga csokoládé mouse, szeder öntettel

  • Rakott palacsinta, házi szilvalekvárral

  • Fűszeres karamellás almás sütemény

  • Mákos, diós túrógombóc fahéjas tejföl

  • Rumos meggyes csokoládé szelet

  • Mákos guba vanília sodóval

  • Flódni

  • Túrógombóc gyömbéres vaníliaöntettel

  • Meggyes mákos pite

Kérjen személyre szabott árajánlatot!
Kolléganőink készséggel állnak rendelkezésére az alábbi elérhetőségeken:

Fazekas Krisztina
tel.: +36 59 886 200
fax.: +36 59 886 205
mobil: +36 20 921 4211
email: sales@balneum.hu

Ujvári-Buzás Margit
tel.: +36 59 886 200
fax.: +36 59 886 205
mobil: +36 30 696 5463
email: event@balneum.hu